霜降是指二十四节气中的第18个，一般出现在每年的10月23日至24日之间，是气温由凉转冷的关键时期。在中国古代，霜降是重要的节气之一，也是涉及到农民和社会生活的重要节点。在此期间，人们有许多富有民俗特色的活动和习俗，下面我们就一一来了解一下。 一、食品方面 1.吃柿子：霜降时节，柿子是常见的水果之一，因为它甜美可口，容易储存也富有营养。 2.臭豆腐：在早期的中国，据说人们相信臭味可以起到祛寒的作用，所以人们在霜降时节吃臭豆腐也就有一个“保暖”的作用了。而在现代，臭豆腐成为了一种美食。 3.蒸馍：由于霜降时节气温转凉，使得发酵进程明显加快。所以霜降时节的馍香气更为浓郁，民间人们就吃蒸馍来庆祝。 二、活动方面 1.掷秧歌：秧歌是中国北方民间传统文化中一项重要的艺术表现形式，霜降时节正是最好的时间。人们创造了各种与秧歌有关的活动，比如掷秧歌，也是目前“秧歌”流传最广的一种形式。它不仅可以锻炼身体，还可以增进彼此之间的情谊。 2.走树神：霜降时节，人们在农田里找一根巨松，拴上牛、马、羊等牲口的绳子，当众献祭、祈福，然后按门神之风俗，在巨松上刻画一副画像，这样便有了长成树神的巨松，这种叫做“树神”，民间人们就在这个日子里走树神。 三、保健方面 1.添衣保暖：霜降是入冬的前奏，为了防止感冒，人们要把秋衣加厚。 2.保护眼睛：由于霜降时节干燥少雨，空气中灰尘多，人们要注意保护眼睛，勤洗手，勤晒被褥。 3.进补：霜降时节需要适当进补，增加身体的免疫力。但是要注意观察体质，不能一味进补，过度就容易生病。 以上就是与霜降相关的风俗习惯，可以看出，霜降富有很浓厚的民俗气息和深厚的历史文化底蕴，这也是我们需要不断传承和发扬的。同时，这些习俗也都需要在现代社会中发展和更新，以适应新时代的要求。